Como cada año, Greenpeace ha publicado su lista de marcas que contienen transgénicos en los supermercados del estado español. Descarga el archivo en PDF para ver la guía completa.
¿Qué es un transgénico?
Un transgénico u Organismo Modificado Genéticamente (OMG) es un organismo vivo que ha sido creado artificialmente manipulando sus genes. La manipulación genética consiste en aislar segmentos del ADN (el material genético) de un ser vivo (virus, bacteria, vegetal, animal e incluso humano) para introducirlos en el de otro. Por ejemplo, el maíz transgénico que se cultiva en España lleva genes de bacterias, para producir una sustancia insecticida.
La diferencia fundamental con las técnicas tradicionales de mejora vegetal es que la manipulación genética permite franquear las barreras entre especies para crear seres vivos que no existían en la naturaleza. Se trata de un experimento a gran escala en que se nos involucra a todo en contra de nuestra voluntad. Además, la manipulación genética está basada en un modelo científico obsoleto y que está en entredicho. El sistema de evaluación de riesgos de la UE está repelto de trampas e irregularidades.
Tras años de debate público, la mayoría de los ciudadanos españoles, al igual que los del resto de Europa, mantiene una actitud contraria a los transgénicos. Esta oposición ha llevado a muchas empresas a eliminar los ingredientes transgénicos de sus productos.
El cultivo de transgénicos supone incremento del uso de tóxicos en la agricultura, contaminación genética, contaminación del suelo, pérdida de biodiversidad, desarrollo de resistencias en insectos y ‘malas hierbas’, riesgos sanitarios y efectos no deseados en otros organismos. Los efectos sobre el conjunto de los seres vivos son irreversibles e imprevisibles.
Los riesgos sanitarios a largo plazo de los OMG presentes en nuestra alimentación o en la de los animales cuyos productos consumimos no se están evaluando correctamente y su alcance sigue siendo desconocido. Nuevas alergias, aparición de nuevos tóxicos, pérdida de eficacia de ciertos medicamentos o efectos inesperados son algunos de los riesgos.
Los OMG refuerzan el control de la alimentación mundial por parte de unas pocas empresas multinacionales. Son una de las armas predilectas de estos dictadores de la alimentación, y lejos de constituir un medio para luchar contra el hambre, aumentan los problemas alimentarios. Los países que han adoptado masivamente el uso de cultivos transgénicos son claros ejemplos de una agricultura no sostenible.
La solución al hambre y la desnutrición pasa por el desarrollo de técnicas sostenibles y justas, el acceso de los pueblos a los alimentos que producen y el empleo de técnicas como la agricultura y la ganadería ecológicas. La industria de los transgénicos utiliza su poder comercial e influencia política para desviar los recursos financieros que deberían destinarse a proteger las verdaderas soluciones a los problemas agrarios y alimentarios del mundo.
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#2.- Asquerosa experimentacion con transgenicos en Galicia (denuncia ADEGA)
gonzalo blanco|01-04-2008 20:28
Adega exige a la Xunta que no consienta cultivos transgénicos
La organización ecologista Adega ha exigido a la Xunta, que no consienta en autorizar ensayos con plantas transgénicas. Esta demanda se produce tras la autorización establecida por el Ministerio de Medio Ambiente para ensayar cultivos de maíz transgénico en varias zonas del Estado. Adega pide, que los grupos del Parlamento autonómico pacten una declaración de territorio libre de cultivos transgénicos.
En Galicia, los cultivos experimentales se realizarán en Lalín, en Val do Dubra, Touro y Castro de Rei. El objetivo de estos ensayos, según recuerda la organización ecologista Adega, es "cosechar datos sobre el comportamiento agronómico de variedades de maíz transgénico NK603 x MON810 para su inscripción en el Registro Español de Variedades Comerciales".
Adega recuerda que España es el único estado de la Unión Europea "que cultiva transgénicos a gran escala". En el año 2007 fueron plantadas unas 75.000 hectáreas de maíz modificado con genes de bacterías.
Adega explica que este tipo de cultivos transgénicos son "un paso más en el control por las multinacionales de la producción y comercialización de productos agrarios". Sobre los riesgos al medioambiente, los ecologistas gallegos señalan que "aceleran los fenómenos de resistencia a herbicidas y pesticidas", que "las propias plantas transgénicas pueden convertirse en invasoras.
ADEGA-ou
gonzalo blanco
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