(Publicado en la revista de Intermón)
La Organización para la Agricultura y la Alimentación (FAO) ha alertado sobre la falta de alimentos que sufrirá el mundo en los próximos años. Según la agencia de la ONU, los productos básicos cada vez son más caros y escasos. Desde 2005, el maíz ha aumentado el 83 %, la soja, el 89 % y el trigo, el 142 %. La desproporción que se produce entre el acceso a ellos y su coste podría causar un colapso alimenticio a nivel mundial.
Las causas son diversas, pero se encuentran, principalmente, en el imparable auge de los biocombustibles y en el espectacular crecimiento económico de India y China, agravadas por las consecuencias del cambio climático. La situación afecta a todos los países, aunque son los más pobres los que ya han sufrido, en 2007, un aumento del 25 % en las mercancías importadas. La FAO ha pedido actuaciones urgentes a la comunidad internacional y ha reconocido que la mejor forma de disminuir la presión sobre estos países es financiando la importación de alimentos. Entre los estados que ha señalado como más vulnerables, se encuentran 20 africanos, 9 asiáticos, 6 latinoamericanos y 2 europeos.
